便當準備日

週日趁老公在家可以幫忙顧兩隻的時候,餵完奶就開始準備自己跟老公的一週午餐、晚餐便當;

因為平常時間真的很少,我還想要花時間運動、寫文,一邊又必須要顧小孩陪玩,老公下班後也想運動,

所以最好的辦法就是把平日煮飯或外出吃飯的時間給省下來,既好做時間管理,又能確保吃足增肌減脂的三大營養素。

其實真的想減脂或增肌成功,運動並不是最重要的,最困難的是飲食控制,但若有心,把時間安排好,一樣可以達到你想要的目標!

以下分享我的meal prep秘訣:

  • 糙米飯可先煮好一大鍋再分裝
  • 蛋白質來源多樣化,可以讓清淡飲食多一點變化,比較不好天天吃一樣很無趣
  • 盡量用清淡、簡單調理方式烹煮,既節省時間,又能避免重口味導致身體水腫
  • 蔬菜可先切好、秤好分裝,當餐再燙或炒,可以確保新鮮並省時間。
  • 肉類可以在買回家時先秤好、切好、處理好再分裝冷凍。

這次的菜色:

左邊是老公吃的增肌餐盒
糙米飯1.5 cups
蛋白質肉類8份
一個便當加上蔬菜大約是950大卡

右邊是我吃的減脂份量
糙米飯0.5 cups
蛋白質肉類4份
一個便當大約是450大卡

  • 早餐:通常是全麥土司+低鈉火雞肉片+蛋,或是豆漿+cereal or oatmeal+高蛋白粉
  • 餐與餐之間點心:水果、優格、運動後蛋白飲、堅果、全麥餅乾等等
  • 一天飲水3000cc

事先做好以上準備,讓你不會在肚子餓時亂抓東西吃,熱量、三大營養素控制住,才不會浪費運動所做的努力。 午餐晚餐節省了好多時間,而且會更有動力運動!

對於很忙的人來說,meal prep真的非常重要!

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