外食族可靠控制飲食與運動瘦下來嗎?

今天想分享一位外食族Love the new me女孩的四週減脂成果,在我們Meet the new me社團裡每個月都有舉辦減脂比賽,第一屆的獲選人是這位幾乎總是外食的女孩 Belle。

老實說,對於要不要選擇Belle我非常的猶豫,因為她和參加者最大的差別,就是她分享的照片都是外食的照片,最初我並沒有打算要挑選她,但是後來看到她身型變化,居然可以和其他人一樣在短短四週就有明顯的改變,不禁讓我認真思考…

這該有多大的意志力才能夠吃外食依然達到目標? 所以我仔細的看了Belle分享的飲食還有心得,我除了她的毅力與堅持之外,更看到了她從這四週飲食與運動的旅程中,衍生出來反思自己的人生,找到了很正向、願意相信自己、給自己一次機會挑戰自己的態度!

Belle 心得分享的這句話打動了我「對於這一次為什麼會堅持下去?是希望能為自己做到一件事。畢竟沒自信的我,都沒有一件事是用自己的能力完成。因為,我還沒考上正式老師,那種拼了多年的感覺很不好受,因此藉著這一次這麼簡單的事情可以做到,增加自信心外,告訴自己沒什麼好怕的!我是最棒的!」如果你手邊正好有我寫的Love the new me觀念書,可以翻翻第13頁,第一章—你為了什麼而開始? 其中的一句話「我想要一個更棒的自己、我想要以我自己為榮!」,這就是我設計這份計畫的目的呀~ 而Belle確實的變得更正面、更勇於挑戰自己! 這是讓我非常感動的一點。

不過對於Belle的外食分享,讓我有了不少疑問,怎麼餐餐外食,體態變化還能這麼明顯呢,而且她人還在美食天堂台南耶!? 所以我便私下許Belle聊一聊,才發現看起來很享受的外食,其實費下的苦心不比其他人還要少呢! 她告訴我,她依照我給她的六大類分量,因為外食關係,規定自己六類都要攝取、營養要均衡

以下是她詳細說明外食的她是如何辦到飲食控制以及她的心得感想:

  • 蔬菜:外面都很少有蔬菜,那就至少點一份青菜、豆芽菜、高麗菜,例如羊肉芥菜或魷魚羹裡也有高麗菜。
  • 全穀根莖類,白米、麵包,一天只能最多兩份。
  • 乳製品:每天都會喝到鮮奶(絕對不要有奶精),喝鮮奶茶一定要無糖,咖啡也要選無糖。
  • 水果類:香蕉、番茄、蓮霧都有在台南吃到,因為拜拜要用水果,哈。
  • 蛋、豆、魚、肉類:每天都會吃蛋,豆類會以豆漿補充,肉的話,我會規定只吃巴掌大的肉,也會去皮去肥肉,例如炸皮、魚皮、雞皮都要去皮。油類的部分,這是很多人最難掌握的,我都會衡量怎麼攝取,例如三餐裡,不小心剛好都是油,我會先把油過水或是把油瀝乾(外面吃找不到水阿),以免攝取太多油,然後我會狂喝水或是喝茶去油膩,最好還要多補充青菜,讓自己第二天可以順利排毒。

在台南兩周,很多東西都是跟家人分一半,多餘的就不要逼自己吃下肚,除了有一天早餐是吃7-11的三明治和咖啡,其他兩餐是在台南解決,隔壁是超好吃的豬腳飯,我選中午吃,一定要選腿庫肉,然後去皮、去脂肪,只留肉,只能吃巴掌大大小,蛋、豆腐、竹筍都可以吃,飯只吃1/3,接下來就是狂灌水,一直動促進代謝,晚上是因為跟家人一起吃香腸、糯米腸等(不能沾醬,享受原味也不錯),也喝清湯加青菜。

🍔如果當天剛好是垃圾食物,熱量破表的話,當天運動外,第二天就會更健康吃,例如青菜多吃,還有多喝水。這樣可以排毒(排便),把前一天的排掉,就不會緊張堆積在身上。

💧水的部分,我一直都在喝。因為我認為這是促進代謝最好的方式。桌上都會擺一個大水壺,讓自己無時無刻可以喝水。至於水壺幾公升,我都規定至少喝8杯水。

執行Love the new me的過程心得

四周下來,身體和精神上都不同階段影響,首先是給自己機會試試看,前兩週是最難熬的。因為外食真的很難決定,只能要求自己多喝水、一直動、精神喊話。不過,看著大家也是一起努力,我才能有動力堅持下去。後來兩週就正式開始練習,真的很想死。肌肉要打掉重練,堅持運動至少半小時,每天都要運動。如果不舒服,就不要勉強,以免身體會反常,反而會受傷。後面第三周,發現身材有變化的對比,從來沒有發現飲食的控制可以讓身體有變化,加上運動後,肌肉也開始緩慢增加,還蠻開心的。每天睡覺都很好睡,起床精神飽滿工作一天,回家放鬆後繼續運動,讓壓力也順便解壓,每天都是開開心心的,工作忙碌也能如此健康,跑來跑去關心老師和學生,身體都覺得好輕盈,都好想告訴自己,接下來我還要再下一步遵照Mi書來執行,不想讓身體習慣現在模式,要彈性及增加強度,才可以有所成長。

 

對Love the new me的感覺、心情:

我覺得Love the new me飲食指南能用手機看檔案,超方便的! 能看看自己吃的東西是哪一個類別。而且運動課表超讚的,舉例來說,我可以選第一週週一和週二都練滿半小時,多元方式運作。超愛薄薄的內容詳細的說明。

這第一個月,過年前和過年期間忘了帶Mi書,所以都沒有什麼阻力訓練或核心運動,因此我採取一直動,不管怎樣我都不要懶洋洋的,可以做家事、站著看電視、散步等,逼自己身體可以維持代謝。 其實,當初心情處在低潮,畢竟美食圍繞著我,所以自我談話很重要,要不斷告訴自己,都已開始努力了,那我為什麼要放棄?試試看再告訴自己有沒有成功?如果結果是有成功,代表辛苦是有代價的。如果沒有,那就思考和檢查自己過去吃的東西是不是有什麼問題?還是身體是不是出了問題?很多事情必有原因。另外,還好家人都支持我,還會提醒我怎麼又吃了零食。後來,沒想到還能影響家人,看到我吃什麼,都跟著我吃。

我覺得使用的感想是,給予較沒有運動概念的人很好用,而且看了這麼多運動的書,只想說mi書很薄外,書裡的觀念也很正確又簡單明瞭,非常適合很懶得做功課的人。因為職業病問題,本人很討厭一堆東西塞給學生,一定要明確且分析好後才能教學生。所以真心推薦Mi書

照片記錄:

執行前(2018/02/06)164cm/58kg 
第四週(3/1-3/8)3/5量57.3kg -參加免費的身體組成分析,體脂竟然是23.2%(實在難以置信,因為從來沒這麼低於25%,研究所27.28歲時都30%左右)—》超想哭的!

想對Love the new me分享:

Belle體重沒有下降很多,但是整個人都小了一號! 所以我才一直告訴大家千萬不要在看體重計了吧~ 不知道這位獲選者有沒有同樣激勵到大家呢?? Belle說她會繼續努力! 我相信天天外食的她都能有如此的好成績,她可以,妳們也可以!

 

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